食品饮料产业随着全球消费型态转变影响，许多产品面临市场板块缩减之挑战，亦有许多产品意外开创新兴市场。看准印度尼西亚庞大人口红利(占东盟人口41%)预计到2021年，印度尼西亚将在清真食品上投入19亿美元。
 
印度尼西亚食品加工机械产业并不发达，绝大多数机械依赖进口，其代销商几乎全部为华人，外国厂商需通过印度尼西亚代理商销售其产品。中国的产品出口到印度尼西亚，可凭借语言优势，有力的地理位置和价格定位，在当地拓展市场。中国作为印度尼西亚最大的贸易进口国之一，印度尼西亚对中国的进口额占到总进口的12%，并呈逐年上升趋势，其中机械进口是重要组成部分。《亚洲食品饮料峰会》是深入开拓东南亚市场的必然选择和重要途径。
 
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